2017年06月23日

シーズン到来♪

今年も・・・

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若い頃は、麺類を全く食べないコタでしたが、
今は何でも美味しくいただきます黒ハート

健康の秘訣かな?
posted by コタかぁちゃん at 20:24| Comment(0) | 手作りごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月18日

ド根性シウマイ

コタととうちゃんが街道ウォークから帰って来たのにも気付かず、
そして夕方のお散歩にイル君ちまで行って帰って来たのにも
気付かずにぐったり爆睡バッド(下向き矢印)していたかぁちゃん。。。

目覚めると・・・お腹が減っていました

こんな体調になると思わずに、今夜のメニューは手作りシウマイ
もちろんコタシウマイも作るつもりでいました。
材料も準備済みです


ダルダルの体で、豚赤身のひき肉をこねて、まずはコタシウマイ
残りのひき肉に玉ねぎのみじん切り(コタファーム産)を加え、
味付けをして、人用のシウマイを包みました〜手(チョキ)

後はフライパンにクッキングシートを敷いてシウマイを並べ、
お湯を注いで蒸し焼きにレストラン

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ド根性のシウマイの出来上がり〜。

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とうちゃんが冷ましてくれる時間が、と〜〜〜っても長く
感じたであろうコタ

いつもながら、手作りごはん飯の食べっぷりの良さに、
かぁちゃんも頑張った甲斐がありましたわーい(嬉しい顔)

その他は超手抜きご飯でしたが、とうちゃんも喜んでくれました。


・・・ただ、熱のある私はすべてが不味く感じてしまいましたたらーっ(汗)
リベンジするぞ!!
posted by コタかぁちゃん at 23:55| Comment(0) | 手作りごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月21日

コタワンタン

今日は、昨日以上に暑くなりました〜〜〜ッ(↑32.7
まだ5月ですよ!! ここは信州ですよ!?

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そんなわけで、コタは裸ん坊(・・・いや、これが普通)。
涼しいのかどうかは不明ですが、納戸に入っていました眠い(睡眠)


こんな急に暑くなると、食欲も無くなります。。。バッド(下向き矢印)
今夜の予定はワンタンでした。
でも、スープ仕立ていい気分(温泉)にすると、とてもとても食べられない

そこで水餃子の要領で、茹でワンタンにしてみました。
ひき肉にネギやニラを入れて包み、茹でて酢醤油を付けて食べます。

初めてコタワンタンも作ってみましたよ〜(具はひき肉のみ)。
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1個だけなので、普段のドライフードにトッピング。

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とうちゃんが食べ易いように、小さくしてくれます。
・・・が、「早く〜」と待てないコタ

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ペロリと一口で食べちゃいました〜揺れるハート
餃子の皮よりツルッとしていて、のどごしも良いみたい。
また作ろうね
posted by コタかぁちゃん at 21:17| Comment(0) | 手作りごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月07日

一日遅れでお祝い

今日はお疲れで、日中はよく寝ていた眠い(睡眠)コタですが、
夕方のお散歩で、イル君に会えて、元気復活グッド(上向き矢印)

夜はお約束通り、一日遅れでコタ13歳のバースデーパーティーレストラン
メニューはいろいろ悩んだのですが・・・今年も焼き肉〜𕾜わーい(嬉しい顔)

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コタ用は、ササミメインでジャガイモ、ニンジン、キャベツ、
カルビは2枚ね〜𕾹

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焼いている間も、冷ましている間も、待てナーーーーーイ!!!

いつも一気食いして、後でウゲゲするので、3回に分けて焼きました。
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今年も元気で、楽しく過ごせますように𕾨
posted by コタかぁちゃん at 23:50| Comment(2) | 手作りごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月04日

おからサラダ

今日はまさに春の陽気(↓0.3 ↑15.8)。

湯川の遊歩道ロトウザクラも、今が見頃𕾦
今週末はお天気が悪くなりそうなので(びんずる市出展なので
とにかく降らないで欲しい〜𕾵)、散ってしまうかも!?

逆にソメイヨシノは開花するかも知れませんね〜。


朝の散歩はまっすぐイル君ちへ〜。
窓際で、とっても気持ち良さそうに寝ていたイル君
(あまりにも動かないので、私は座布団と勘違いしたくらいあせあせ(飛び散る汗)

イル君ママが気付いて、出て来てくれましたよ。
ありがとう〜かわいい

お庭で遊んでいたら、お隣のしょう君(狆)もお散歩に来ました。
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代わる代わる匂いを嗅いだり、追いかけっこしたり。
しばらく遊んでもらい、コタは満足してバイバイしました。


夕方はいつもより遅めの、4時過ぎにお散歩へ。

いつもの角で、たくみ君・ひろむ君ママさんに会いました。
ママさんから、ご実家(お豆腐屋さんなんだそうです!!)で作った
できたてのおからとお豆腐をいただきましたよ〜〜〜ハートたち(複数ハート)
ありがとうございます𕾯

何を隠そう、コタ家はみんなおからが大好き黒ハート
特に、当日しか食べられないおからサラダは大好物です。

たくさんいただいたので、その後会ったイル君ちにも
おからをお裾分けして、おからサラダの作り方をお教えしました。
基本、ポテトサラダのジャガイモがおからに変わるだけなので
とても簡単なのですが、タマネギのスライスは欠かせません!
そしてハムがベストですが、ツナ缶でもOK𕾴

イル君ママに、作り方をお話ししながらイル君ちへ。
「今日はハムがないから、ツナ缶で作る(これも美味しい)」
と言ったので、イル君ママがハムを分けてくださいました〜揺れるハート
ありがとうございます!! 
まるでわらしべ長者のコタ家です(いつものことですが)。

家に帰り、早速おからサラダを作りました。
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コタ用はおから・キュウリ・茹で人参です。

7時に、いつも通りにドライフード𕾙は食べたのですが、
とうちゃんが帰って来てから、おからサラダを貰いましたよ。
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あっという間に食べ終わり、人用のも欲しがりますが、
こっちはタマネギも入っているし、味もついているからダメバッド(下向き矢印)


たくみ君ママ、ごちそうさまでした〜ハートたち(複数ハート)
posted by コタかぁちゃん at 22:35| Comment(0) | 手作りごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月02日

コタ焼きですよ!

今日はちょっと空気が冷たいけれど、お天気晴れになりました。

コタととうちゃんはお出掛けしましたが、私はびんずる市に向けて
工房𕾩に籠って制作の一日でした。

夕方帰って来たコタは、毎度のコトですが家に入る前にイル君ちへ。
時間が時間なので、会えなかったようですが。。。たらーっ(汗)


さて、夜ご飯は簡単にできる(とうちゃんが焼いてくれるので)
お好み焼きで〜す。
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もちろんコタ焼き(キャベツと鶏挽肉)もありますよ〜るんるん

ホットプレートを見るだけで、コタのテンションはグッド(上向き矢印)
台所とテーブルの回りをウロウロ揺れるハート

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はいはい、先に焼いていたコタ焼きが冷めましたよ。

人用も焼けたので、一緒にいただきまーす!!
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・・・味わっているのか甚だ疑問ですが、秒殺の勢いで完食ぴかぴか(新しい)

ごちそうさまでした𕾜わーい(嬉しい顔)
posted by コタかぁちゃん at 23:50| Comment(0) | 手作りごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月11日

仮復旧!?

約ひと月ぶりの更新になりますが、ちゃんと出来てるかな???
どうやっても、私のPC𕾭がnetに繋がらず・・・たらーっ(汗)
かと言って買い替えもままならず・・・たらーっ(汗)たらーっ(汗)たらーっ(汗)

いろんな意味で、と〜っても不安ですが、
とうちゃんから古いmacを借りました。

使い方もよく分からない(元々winだって使いこなせていない)ので、
お見苦しい点が多々あるかと思いますが、ご容赦を!



今日はとても風が冷たい一日でした(↓−7.6 ↑3.2)。

今朝は、このPCの設定やら使い方の説明やらを聞いていて、
お散歩に出たのがいつもより遅くなってしまって、イル君に会えず。。。
でも帰り道で、はなのちゃんはると君ママに会えましたよハートたち(複数ハート)
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寒くても元気な子供たち!!
コタはいっぱいなでてもらって、満足そうでするんるん


夕方は、なかなかこたつから出てこないコタを呼び出すのに、
ベランダの窓を開けたらイル君が家の前に〜𕾗
大急ぎで支度をして、一緒にお散歩に行きました𕾘
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毎日会ってるのに、ベッタリくっつきながら歩くコタ

ブログを更新できない間も、この関係は変わらずです黒ハート


そして夜はお好み焼きレストラン
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もちろんコタ焼きも!(下の小さいの)

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ガツガツと、完食してくれました𕾴



もしこの記事がちゃんとUPグッド(上向き矢印)出来たら、
過去の記事も書いて行きたいと思っています。
「ここが変だよ」とか「読み辛いよ」とかありましたら、
ガンガンコメントに入れてくださいませ。
少しずつでもこのPCに慣れて、改善できるように努力しますバッド(下向き矢印)
今後とも、どうぞよろしくお願い致します𕾨
posted by コタかぁちゃん at 20:56| Comment(2) | 手作りごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月03日

2種類の恵方巻♪

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今日は節分。
日中は、春みたいな陽気になりました(↓−4.4 ↑7.6)。

今日もイル君と一緒にお散歩〜るんるん
途中でぱんちゃんに会いましたよ。
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いつものコトですが、ぱんちゃんに避けられているコタたらーっ(汗)
KWなので追いかけていますが、当然、逃げられます。
ぱんちゃんゴメンね〜バッド(下向き矢印)


さて、夜ご飯は恵方巻
今年も手作りしますよ〜手(チョキ)
なんと!イル君ママも今年はワンコ用の恵方巻にチャレンジしたそうで、
半分コタにもお裾分けしてくださいました揺れるハート

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イル君ママ作は、開いたササミにキャベツ・サツマイモ・人参を
巻いて蒸したもの。美味しそう𕾾

私作は、茹でたキャベツを海苔代わりに、ご飯・ササミ・卵焼き・
雪下人参・キュウリを巻きました。

人用は、中トロ(スーパーに夕方遅く行ったら半額になっていた!!)・
卵焼き・カニカマ・シソを巻きましたよ。
それとイワシの代わりに、ハタハタの南蛮漬けを作りましたレストラン


作っている最中、妖怪チョロモバQになっていたコタ

とうちゃんが帰って来てから、まずは豆まきです。
写真がブレブレで使えなかったですが、コタは豆を追いかけて
家中を駆け回わり、鬼を追い払ってくれたみたい𕾮です。

そしてやっと、恵方巻のお時間〜ハートたち(複数ハート)
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コタは豪華に2種類の恵方巻ですよ〜。

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とうちゃんからもらいます。
あっという間に完食ぴかぴか(新しい)

福がたくさん来ますように〜𕾨𕾨𕾨
posted by コタかぁちゃん at 23:55| Comment(0) | 手作りごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月07日

七草粥

今年も早いもので、もう1週間が過ぎました・・・。

この調子で、あっという間に1年が終わるんだろうな・・・たらーっ(汗)



というワケで、今日は七草𕾨(↓−6.5 ↑5.4)。
普段よりも少し早起きして、土鍋でお粥をコトコトレストラン
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ニオイにつられて、コタも早起きして来ましたよ。
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「はい、召し上がれ〜」

・・・それにしても、今年は七草セットが高かったわ〜。
posted by コタかぁちゃん at 23:55| Comment(0) | 手作りごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年11月22日

紅・黄・紫

今朝はまた、東北地方で大きな地震。
津波警報も出て、離れているとはいえ緊張の朝でした。
大きな被害はなかったようですが、熊本・鳥取と続いていて、
とても不安になりました。


そして、このところ毎日どんより曇りコタ地域。
朝は寒くなくて良いのですが(晴れると放射冷却現象で冷えこむので)
洗濯物がスッキリ乾かなくて困ります・・・。


先日、S木さんのお屋敷のおばさん「今年は色付かずに散りそう」
と言っていた大きなモミジ
𕾧
とうとう真赤にならず、散ってしまいましたバッド(下向き矢印)

それでも道沿いのモミジは真赤っか~。
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こちらも散り始めましたよ。

それから湯川の遊歩道のロトウザクラは、黄色く紅葉。
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今日通ったら、すっかり葉が落ちていました。

・・・冬が近付いているんだなぁ・・・。


さて、今日の夜ごはんは餃子です!
丈夫なとうちゃんが引いた風邪が、私にうつらないワケがない𕾽
なんだか喉が痛いので、たっぷりニンニク入れて作ります𕾴
(明日はお休みだし~。匂いを気にいなくてイイもんね)

当然コタにはコタ餃子
具材は、豚挽肉・白菜・紫イモです。

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冷めるのを待つコタ
この後、私は台所で人用を包んでいたのですが、
コタは動かなかったらしい~𕾜

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食べやすいようにほぐしてあげました。
あっという間に完食𕾙


明日から、グッと冷えこむらしいですね。
松本の平地でも、もしかしたら雪雪になるかも・・・!?
風邪が悪化しないように、気を付けなくちゃ!!
posted by コタかぁちゃん at 21:07| Comment(0) | 手作りごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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